หากคุณคิดว่าตู้เสื้อผ้าที่บ้านไม่เป็นระเบียบ คุณคงไม่อยากเห็นว่ามีอะไรวางอยู่รอบๆ ตู้เสื้อผ้าของ H&M ยักษ์ใหญ่ด้านแฟชั่นของสวีเดนราย นี้มีสินค้าคงคลังที่ยังขายไม่ออกมูลค่า 4.3 พันล้านดอลลาร์บริษัทกล่าวว่าสต็อกสินค้าจำนวนมหาศาลเกิดจากการเปิดร้านใหม่และการขยายการดำเนินการอีคอมเมิร์ซ แต่นักวิเคราะห์ตำหนิการจัดการสินค้าคงคลังที่ไม่ดีและการนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ล้นหลาม
ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม เห็นได้ชัดว่า H&M มีปัญหาอยู่ในมือ
สินค้าคงคลังมากเกินไปเป็นการพนันที่สามารถนำไปสู่การสูญเสีย สินค้าคงคลังเป็นสิ่งจำเป็นในการขาย แต่การมีมากเกินไปหมายความว่าคุณมีทุนผูกพัน จะเกิดอะไรขึ้นถ้าไม่มีใครต้องการซื้อสินค้า? H&M สามารถหมุนสิ่งนี้ได้ตามใจชอบ แต่ความจริงก็คือการมีสินค้าคงคลังมากเกินไปนั้นไม่ดีต่อธุรกิจใดๆ
บทเรียนจากโรงเรียนธุรกิจเกี่ยวกับสินค้าคงคลัง
มนต์พื้นฐานที่สุดคือ: “เงินเข้าดีกว่าเงินออก” หรือในการอ้างอิงถึงสิ่งที่ฉันเขียนเกี่ยวกับที่นี่: “เงินเข้าดีกว่าเงินที่นั่งอยู่รอบ ๆ ฝุ่น”
นักเรียนของผู้ประกอบการเรียนรู้ว่ารูปแบบการเริ่มต้นที่ดีที่สุดเกี่ยวข้องกับการรับเงินก่อนและจ่ายบิลในภายหลัง การผลิตสินค้าคงคลังจำนวนมากเพื่อรอในการจัดเก็บเท่านั้นจะไม่ทำให้บริษัทประสบความสำเร็จ กุญแจสำคัญคือการลดสินค้าคงคลัง – เพื่อให้มีสินค้าคงคลังใกล้เคียงกับศูนย์มากที่สุด – ในขณะที่ยังมีสินค้าคงคลังเพียงพอที่จะใช้ประโยชน์จากความต้องการที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหัน
ธุรกิจใหม่มักจะต้องการช่วงการเรียนรู้เพื่อหาวิธีจัดการผลิตให้สอดคล้องกับอุปสงค์อย่างเหมาะสม พวกเขาไม่ได้อยู่ในธุรกิจมานานพอที่จะรู้ว่าลูกค้าต้องการอะไร แต่แม้แต่บริษัทขนาดใหญ่และมั่นคง เช่น H&M ก็ต้องเผชิญกับความไม่แน่นอน ดู Surface ดั้งเดิมของ Microsoft คอมพิวเตอร์แท็บเล็ต Surface RT (เช่นZune ก่อนหน้านี้ ) ล้มเหลวอย่างมากและทำให้ยักษ์ใหญ่ด้านเทคโนโลยีต้องตัดเงินเกือบพันล้านดอลลาร์
ที่เกี่ยวข้อง: จดจำ Zune ของ Microsoft: 4 บทเรียนการวางแผนผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ประกอบการ
การล้มเหลวเหล่านี้สร้างความเสียหายให้กับธุรกิจขนาดใหญ่ แต่ส่งผลเสียมากกว่าสำหรับบริษัทสตาร์ทอัพที่ติดขัดเรื่องเงินสดซึ่งอาจตรึงการผลิตในอนาคตหรือเป้าหมายการเติบโตทั้งหมดไว้กับสินค้าคงคลังที่สูญเปล่า แม้ว่าสตาร์ทอัพจะสามารถขายผลิตภัณฑ์ของตนได้ แต่การปรับขนาดทำให้กลยุทธ์ด้านสินค้าคงคลังมีความซับซ้อนมากขึ้น
เพิ่มประสิทธิภาพกลยุทธ์สินค้าคงคลังของคุณ
การสะสมค่าใช้จ่ายเป็นเรื่องง่ายโดยการผลิตและจัดเก็บสินค้าคงคลังและยากที่จะชดเชยกับการขาย ผู้ประกอบการที่รอบคอบจะให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับนโยบายสินค้าคงคลังและกำหนดกลยุทธ์ตามประเด็นสำคัญสี่ประการ:
1. ลดสินค้าคงคลังให้เหลือน้อยที่สุด
สินค้าคงคลังที่ดีที่สุดจากมุมมองของเงินสดคือสินค้าคงคลัง
ที่ว่างเปล่า หมายความว่าสินค้าขายไปแล้วและเงินอยู่ในธนาคาร หากธุรกิจของคุณสามารถผลิตได้ตามความต้องการ ก็อาจได้รับเงินก่อนที่จะเริ่มการผลิตด้วยซ้ำ แต่แม้แต่บริษัทที่มีสินค้าจำนวนมากก็สามารถหาวิธีรักษาสินค้าคงคลังให้เบาบางได้โดยไม่สูญเสียโอกาสในการขาย
H&M ไม่ใช่บริษัทเดียวที่ดิ้นรนเพื่อความอยู่รอดจากสินค้าคงคลังส่วนเกิน Nike มีอุปทานมากกว่าอุปสงค์ด้วย ปัญหาสินค้าคงคลังส่วนเกินนั้นแย่มากจน Goldman Sachs ลดอันดับเครดิตจาก “ซื้อ” เป็น “กลาง” เนื่องจากบริษัทต้องต่อสู้กับตลาดในเอเชีย
หากธุรกิจของคุณคาดว่าจะมีความต้องการสินค้าเพิ่มขึ้น ควรเก็บสินค้าคงคลังไว้เพื่อรองรับยอดขายที่เพิ่มขึ้น แต่อย่าหักโหมจนเกินไป หากยอดขายเหล่านั้นไม่เกิดขึ้น สินค้าคงคลังนั้นอาจกลายเป็นความตายได้
ตัวอย่างเช่น Kohl’s กำลังอยู่ระหว่างแผนห้าปีในการ ปรับปรุงการ จัดการสินค้าคงคลัง ผู้ค้าปลีกได้วางกลยุทธ์สินค้าคงคลังล้นตลาดโดยการปรับสินค้าให้เข้ากับท้องถิ่นตามความชอบและสภาพอากาศของแต่ละร้าน ซึ่งช่วยลดจำนวนสินค้าคงคลังที่เหลือเมื่อสิ้นสุดแต่ละฤดูกาล ด้วยเทคโนโลยีการตอบสนองที่มากขึ้น บริษัทยังสามารถเปลี่ยนแบรนด์หลักและการขายออนไลน์ได้เร็วขึ้น เพื่อลดการสะสมของสินค้าคงคลัง แอตทริบิวต์ของ Kohl กลยุทธ์สินค้าคงคลังนี้เพื่ออัตรากำไรที่สูงขึ้นมาก
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีที่ดีที่สุดในการย้ายสินค้าคงคลังส่วนเกินของคุณ
2. ผลิตตามความต้องการ
แทนที่จะผลิตและจัดเก็บสินค้าซึ่งผูกมัดกับเงินสด ให้ผลักต้นทุนนั้นไปที่ซัพพลายเออร์ เขียนสัญญาที่ช่วยให้คุณมีความยืดหยุ่นในขณะที่คาดหวังให้ซัพพลายเออร์ผลิตให้คุณตามความต้องการ เรียกว่าการผลิตแบบทันเวลาพอดี (JIT)
Credit : เว็บแท้ / ดัมมี่ออนไลน์
